Smrznuto voce i povrće je praktično, zdravo i može se koristiti umesto svežeg.
Tehnologija trenutnog zamrzavanja na – 18°C čuva nutritivnu vrednost namirnica i omogućava nam da tokom cele godine možemo uživati u jelima od raznog povrća, uz ocuvanje vitamina, minerala i drugih nutritivnih sastojaka.
Jednom odleđeno povrće i voće, kao i bilo koja druga hrana ne sme se ponovo zaleđavati. .
Strahinja Lučić